Omenoiden, marjojen, kaalien ja kurpitsoiden sesonki on pian parhaimmillaan. Kuinka paljon näitä vitamiini- ja ravinnerikkaita satokauden herkkuja löytyy peruskoulujen ruokalistoilta? Asiaan perehdytään seuraavaksi Helsingin peruskoulujen ja päiväkotien ruokapalvelusta vastaavan Palmian Sirkka-Liisa Antmanin ja Satokausikalenteri-palvelun perustajan Samuli Karjulan kanssa.
Haastattelijana on Sanna Paakkanen.
Radiohaastattelusta on saatavilla valmiiksi editoidut noin 3 ja 5 minuutin jutut. Jutut ovat radioille vapaasti ja veloituksetta julkaistavissa ja editoitavissa.
JULKAISUVAPAA HETI
Radiojuttu on tuotettu yhteistyössä Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liiton kanssa.
Oheisen linkin takaa voit ladata radiotiedostot:
http://www.craft.fi/source/download1/
↧
RADIO: Satokauden hedelmiä ja kasviksia peruskoululaisten lautasilla - tulevaisuutta vai utopiaa?
↧