Kesäkuun alun viileistä säistä huolimatta mansikkasadosta odotetaan tulevan normaali, eikä kotimaisen mansikan riittämisestä juhannuspöytiin tarvitse olla huolissaan. Avomaalla mansikka kypsyy juhannukseksi tavanomaiseen tahtiin.
Kasvutunneleiden satokausi onkin jo täydessä vauhdissa, joten jo nyt herkutellaan kotimaisilla mansikoilla.
”Hallaa on ollut paikallisesti, mutta viljelijöillä on tapoja suojata satoa hallaa vastaan” kertoo liiton puheenjohtaja Tarja Matomäki. Harsoja on levitelty ja mansikkapeltojen sadetus hallaöinä suojaa hallavaurioilta, joten mitään huolta juhannusmansikoista ei ole.
Kotimaisen mansikan satokausi onkin viime vuosina pidentynyt huimasti, kun mansikan tuotanto kasvihuoneissa ja kasvutunneleissa pidentää satokautta sekä alku- että loppupäästä. Sadon ajoitusta hallitaan kasvutunneleissa istutusajankohdalla ja avomalta mansikkasatoa kypsyykin hieman eri tahtiin eri lajikkeista. Avomaan mansikoiden pääsatokausi ajoittunee perinteiseen malliin juhannuksen jälkeen ja heinäkuulle.
Mansikka – parasta lähiruokaa
Lähiruoka on monelle kuluttajalle yhä tärkeämpää, ja kuluttajat ovat alkaneet kiinnittää yhä enemmän huomiota ruoan alkuperään ja tuotantotapaan. Kotimainen mansikka on lähiruokaa parhaimmillaan. Mansikoita tuotetaan ympäri maata, jolloin kuljetusaika on lyhyt ja mansikat ovat tuoreita. Oman seudun mansikan suoramyynti- ja itsepoimintatilat löytyvät verkkosivuilta www.marjat.fi.
__________________________________________________________________
Lisätietoja:
Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto ry
toiminnanjohtaja Heidi Wirtanen, puh. 040 550 0762
puheenjohtaja Tarja Matomäki, puh. 040 7552 850